蛋卷等。是風(fēng)味小食品理想的小型食品加工機(jī)械設(shè)備。
1、本蛋卷機(jī)使用電壓220V,三線(xiàn)插頭中標(biāo)有()符號(hào)為保護(hù)接地線(xiàn),安裝插座時(shí)應(yīng)用導(dǎo)線(xiàn)接地,以免觸電確保安全。
2、按比例配好原料,先將蛋、白糖、植物油放入鍋內(nèi),用細(xì)竹枝或筷子攪拌混合,把蛋打得發(fā)白起大泡,白糖熔化為止,把面粉適量水加入鍋內(nèi),攪拌成糊狀,調(diào)到不結(jié)塊,鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。
型 號(hào):XLR-DJ15
種 類(lèi):蛋卷機(jī)
品 牌:香來(lái)爾
型 號(hào):XLR-DJ15
電 壓:380(V)
功 率:30kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺(tái)式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
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